WolfbeRy, не расстраивайся, я тоже не умею их готовить

WolfbeRy, как говорил мой папа: горячее сырым не бывает.))
Я готовлю котлеты в духовке: обваливаю в муке или в сухарях, выкладываю в глубокий противень, наливаю воды на дно, и включаю на 180*, периодически поливаю водичкой котлеты, что бы не высохли. Хорошо до готовности прикрыть фольгой или крышкой (тогда можно не поливать), а потом снять что бы подрумянились (я выключаю духовку, тепла хватает что бы подрумянить.).

Саймон.,
ну, у тебя есть отмазко - тебе не 30 но я всё равно рад, что ни один такой

Nakhodka1975,
горячее сырым не бывает.))
а вот кстате да! вкус получился отличным, правда когда гарнир добавила, то больше стало похоже на макароны по-флотски попробую в следующий раз в духовке, может мне действительно именно со сковородой не везёт...

да ладно, я вот успешно юзаю котлеты, но стабильно через раз умудряюсь испортить гарнир

Rex_Noctis,
как страшно жить - то котлеты, то гарнир

WolfbeRy, вот да, надо объединяться